Пивоварение

Ответить
Аватара пользователя
Vovko5
Новенький
Сообщения: 93
Зарегистрирован: 08 янв 2013, 20:05
Модель: ГАЗ-66-11
Откуда: Челябинск

Пивоварение

Сообщение Vovko5 »

Поиском ничего подобного не нашел,поэтому заведу тему!
Прошу совета у тех кто имеет опыт по домашнему пивоварению! Получил я на 23-е в качестве подарка так называемую минипивоварню(ведро-ведром). Прикупил к нему два вида смеси солода и хмеля+1 в комплекте шел. Забодяжил первый раз светлое пиво(лагер) прождал как положено неделю,разлил по бутылкам.Жду еще две недели(по инструкции так).
Что б зря емкость не простаивала второй раз забодяжил темное(стаут). Вот и у него срок вышел первичного брожения-разлил по бутылкам...
Есть еще третья смесь,для разнообразия взял канадиан ред лагер(типа красное)! Но я еще первых не дождался...
Вот и хочу спросить:а стоит ли заморачиваться? Да и ставить скоро некуда будет. Или проще в магаз сходить(сьездить)? Пробовал кто? Напишите впечатления!
Вложения
темное и светлое
темное и светлое
с каждого брожения 23 литра
с каждого брожения 23 литра
Аватара пользователя
sergei_626@mail.ru
Новообращенный
Сообщения: 128
Зарегистрирован: 22 апр 2011, 16:21
Модель: ГАЗ-66-01
Откуда: курган

Re: Пивоварение

Сообщение sergei_626@mail.ru »

когда готово будет зови на дегустацию!))
Вчера ездил на ТО, понял что каждое слово е..б..., произнесённое мастером, повышает стоимость ремонта на 500 руб.
Аватара пользователя
Vovko5
Новенький
Сообщения: 93
Зарегистрирован: 08 янв 2013, 20:05
Модель: ГАЗ-66-11
Откуда: Челябинск

Re: Пивоварение

Сообщение Vovko5 »

sergei_626@mail.ru писал(а):когда готово будет зови на дегустацию!))

"Че та я очкую" (С) первый раз дегустировать :D Вот и спрашиваю совета!
Smoker
Новообращенный
Сообщения: 127
Зарегистрирован: 10 июн 2008, 00:09
Модель: ГАЗ-66-01
Откуда: Anadyr

Re: Пивоварение

Сообщение Smoker »

В лихие, перестроечные, к нам завезли концентратов пивных. Варил в обыкновенной алюминиевой фляге, дык друзья распробовали - не успевало играть. :D
А пару лет назад прикупил себе пивоварню как у тебя. Сварил раз, - дерьмо с ярко выраженным привкусом химии, думал во второй раз получше будет - увы, все тот-же запах и привкус пластика. Даже и не знаю что думать.
Как попробуешь, отпиши что получилось.
«Народ, не желающий кормить свою армию, будет кормить чужую» Napoleone Buonaparte ©
Аватара пользователя
Vovko5
Новенький
Сообщения: 93
Зарегистрирован: 08 янв 2013, 20:05
Модель: ГАЗ-66-11
Откуда: Челябинск

Re: Пивоварение

Сообщение Vovko5 »

Smoker писал(а):В лихие, перестроечные, к нам завезли концентратов пивных. Варил в обыкновенной алюминиевой фляге, дык друзья распробовали - не успевало играть. :D
А пару лет назад прикупил себе пивоварню как у тебя. Сварил раз, - дерьмо с ярко выраженным привкусом химии, думал во второй раз получше будет - увы, все тот-же запах и привкус пластика. Даже и не знаю что думать.
Как попробуешь, отпиши что получилось.

Неее, в моем случае хлебушком ржаным пахнет. Химия вроде не ощущается :? .
Советов не дождался,на свой страх и риск забодяжил новое-полутемное, фиг знает что это..
БАНЗАЙ!!! :twisted:
Shy
ГУРУ
Сообщения: 2448
Зарегистрирован: 10 окт 2008, 21:40
Модель: ГАЗ-66-05
Откуда: Москва, Новокосино
Контактная информация:

Re: Пивоварение

Сообщение Shy »

Vovko5 писал(а):БАНЗАЙ!!! :twisted:


С твоим аватаром надо другое орать :))))
Путь к сердцу мужчины лежит через его КрАЗ.

Ищу детальки на КрАЗ-255 и ЗиЛ-157.
Аватара пользователя
Vovko5
Новенький
Сообщения: 93
Зарегистрирован: 08 янв 2013, 20:05
Модель: ГАЗ-66-11
Откуда: Челябинск

Re: Пивоварение

Сообщение Vovko5 »

Shy писал(а):
Vovko5 писал(а):БАНЗАЙ!!! :twisted:


С твоим аватаром надо другое орать :))))

Шаришь!!! :D
Smoker
Новообращенный
Сообщения: 127
Зарегистрирован: 10 июн 2008, 00:09
Модель: ГАЗ-66-01
Откуда: Anadyr

Re: Пивоварение

Сообщение Smoker »

Да-а-а, загадка, млин... Уже и не знаю на что грешить... А пива домашнего хочется.
«Народ, не желающий кормить свою армию, будет кормить чужую» Napoleone Buonaparte ©
Аватара пользователя
Vovko5
Новенький
Сообщения: 93
Зарегистрирован: 08 янв 2013, 20:05
Модель: ГАЗ-66-11
Откуда: Челябинск

Re: Пивоварение

Сообщение Vovko5 »

Ну что ж... По прошествии 24 дней(или сколько там прошло с 25 февраля) снимаю пробу:
Вложения
2013-03-21-1303_1.jpg
Аватара пользователя
Vovko5
Новенький
Сообщения: 93
Зарегистрирован: 08 янв 2013, 20:05
Модель: ГАЗ-66-11
Откуда: Челябинск

Re: Пивоварение

Сообщение Vovko5 »

Недурственно, Господа! Весьма недурственно!
Получился легкий,освежающий напиток! При этом-достаточно хмельной :shock:
Аватара пользователя
Щётка
Новенький
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 22 мар 2013, 12:35
Модель: ЗИЛ-131
Откуда: Москва

Re: Пивоварение

Сообщение Щётка »

Как-то планировал своё пиво сварить, но, что-то потом забылось. Теперь вот опять загорелся после прочтения.
Алекс
Гагарин, ну кто его не знает
Сообщения: 2553
Зарегистрирован: 22 янв 2007, 20:04
Модель: ГАЗ-66-01
Откуда: Москва Тушино

Re: Пивоварение

Сообщение Алекс »

На пиво похоже? Как вставляет? Похмелье есть?
Аватара пользователя
Vovko5
Новенький
Сообщения: 93
Зарегистрирован: 08 янв 2013, 20:05
Модель: ГАЗ-66-11
Откуда: Челябинск

Re: Пивоварение

Сообщение Vovko5 »

Мне очень понравилось! Друзьям-тоже(раздал 19 литров). Присутствует легкий дрожжевой запах-недодержал. Почувствовали не все! Результатом очень доволен!
Аватара пользователя
Vovko5
Новенький
Сообщения: 93
Зарегистрирован: 08 янв 2013, 20:05
Модель: ГАЗ-66-11
Откуда: Челябинск

Re: Пивоварение

Сообщение Vovko5 »

Просчитал себестоимость:53 руб за литр,включая все-покупную воду, фруктозу,тару,все!
Не смотря на хмельность:последствий-нет!
Эксперемент удался! Ура товарищи!!!
Буду продолжать,на подходе темное(стаут) пиво и полутемное(ред)...
Ответить

Вернуться в «Разное»